Kalau jalan-jalan ke luar negeri, belum lengkap kalau belum wisata kuliner. Mencoba makanan lokal dan menemukan cita rasa yang baru!

Apalagi kalau ke Singapore? Tidak hanya terkenal dengan wisata perbelanjaannya, tapi Singapura juga terkenal dengan wisata kuliner yang lezat, beragam, dan tentunya murah!

Kira-kira makanan lokal apa aja, ya, yang wajib dicobain ketika ke Singapore? Yuk, kita simak!

• Tian Tian Hainanese Chicken Rice 

image source: shutter stock

Restoran yang satu ini sangat populer di kalangan turis maupun warga lokal Singapura, biasanya dijamin akan menjadi bucket list kuliner, bahkan sudah mendapatkan pujian dari Gordon Ramsay, Anthony Bourdain, dan Michelin Guide. Bukan tanpa sebab, Classic Steamed Chicken Rice dari Tian Tian ini dinilai sangat lembut dan juicy, dibumbui dengan baik, dan porsi yang besar untuk harga yang affordable yaitu S$5. Bukan tanpa sebab bahwa Chicken Rice tidak hanya menjadi best seller restoran ini namun juga penarik utama kebanyakan pembeli dan pengunjung Maxwell Food Centre. Walau harus mengantri sekitar 30 menit, dijamin worth to try dan pas untuk kantong mahasiswa.

• Beach Road Fish Head Bee Hoon

Image source: danielfooddiary.com

Sup ikan atau fish soup adalah salah satu makanan populer yang banyak dicari di Singapura, namun Beach Road Fish Head Bee Hoon ini lebih terkenal di kalangan warga lokal Singapura dan menjadikannya salah satu hidden gems di kota. Untuk signature dish nya adalah Mixed Fish Bee Hoon, bihun tebal yang dipadukan dengan milky fish stock dan topping ikan lembut yang digoreng. Rasa kuah nya lebih manis dibandingkan dengan sup ikan lain nya membuat cita rasa yang khas dan crispness dari ikan goreng membuat tekstur yang lebih balanced. Harga nya juga terjangkau (S$7) dan pas untuk opsi lunch dan dinner kamu bareng  teman-teman kuliah.

328 Katong Laksa

Image source: shutterstock

Siapa yang tidak kenal dengan laksa? Walaupun bukan berasal dari Singapura, laksa khas Singapura terkenal unik dan banyak disukai orang. Salah satunya laksa dari Restoran 328 Katong Laksa, yang masuk kedalam kategori Bib Gourmand dari Michelin Guide. 328 Katong Laksa juga dinobatkan sebagai salah satu laksa terenak yang affordable di Singapura. Bagaimana tidak? Untuk harga 1 porsi small nya di jual seharga 5,35 SGD sedangkan untuk medium bowl dijual seharga 7,50 SGD saja. Sama seperti Tian Tian, restoran ini dikunjungi dan dipuji oleh Gordon Ramsay juga lho! 

Ready to experience Singapore like the locals? Let AUG help you get the life you desire!

Butuh informasi lebih lanjut? Hit us up!

• AUG Jakarta: (WA) +62 817 6864 284 / jakarta@augstudy.com
• AUG Surabaya: (WA) +62 817 6865 284 / surabaya@augstudy.com
• AUG Bandung: (WA) +62 817 6867 284 / bandung@augstudy.com