8

Tổng quan

Trong hơn 120 năm, Le Cordon Bleu Australia (Le Cordon Blue) đã được quốc tế công nhận là đơn vị dẫn đầu về giáo dục nghệ thuật ẩm thực, với hơn 35 học viện ở 20 quốc gia và hơn 20.000 sinh viên tốt nghiệp mỗi năm. Từ việc bảo tồn các kỹ thuật truyền thống đến nghiên cứu ẩm thực phân tử tiên tiến, Le Cordon Bleu phát huy truyền thống xuất sắc.

Chương trình giáo dục đẳng cấp thế giới và phương pháp giảng dạy thực hành của Le Cordon Bleu đảm bảo sinh viên tốt nghiệp luôn đi đầu trong ngành khách sạn quốc tế không ngừng phát triển. Học sinh được giảng dạy bởi các Đầu bếp từ các nhà hàng được gắn sao Michelin, những người truyền đạt kiến thức về ẩm thực Pháp cổ điển và kỹ thuật nấu nướng hiện đại.