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烘焙科学与技术-管理

基础研究。
伦敦南岸大学

900

世界总排名*

98

当地综合排名*
申请

关于课程

在这个预科课程中,学生将学习烹饪技术、风味和功能、食品和美食等学科的大学水平学习的基础知识,以弥合高中和大学之间的差距。

你可能学到什么

学习期间将学习管理、发酵和工艺实践以及食品生产等核心科目。课程结束时,学生应满足本科学位的入学要求,并能够在未来的学习中取得成功。

职业成果

本课程毕业后,可在餐饮公司、面包店、酒店、餐厅、咖啡厅等企业担任企业主、糕点师、糕点师助理、副主厨、主厨、厨房帮工等职位。 , 等等。

伦敦的生活成本**



餐厅
(膳食,便宜的餐厅)
£ 13 - 17

每月租金
(市中心一间卧室)
£ 1,507 - 1,993

每月租金
(中心外有一间卧室)
£ 1,061 - 1,403

运输
(日常的)
£ 5 - 7

每月公用事业费用
(电力、移动和互联网)
£ 167 - 221

平均工资**


成本

每年学费

£ 13,780

信息

期间

2年

即将开学

2019 年 9 月

科目编号

不适用

热线

+60 3 5634 3767

电子邮件

United Kingdom@augstudy.com

奖学金

国际优秀奖学金

高达 4,000 英镑

国际奖学金

£1,570

LSBU忠诚奖

高达20%的学费

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